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Ce restaurant au décor moderne et chaleureux, à l’excellente sélection de vins et à la clientèle hétéroclite, des familles aux petits couples, a tout pour plaire. Sur la carte, la cuisine d’inspiration française se mêle à une sélection de plus de 30 délicieuses recettes de moules-frites, comme celles présentées dans une sauce très onctueuse au roquefort, au vin blanc et à la crème. On peut aussi se laisser tenter par les escargots au bleu, ou encore par l’ingénieux pot de mousse citron, mascarpone et crumble. Petit bémol concernant la cuisson des viandes et certaines sauces un peu trop sucrées, mais une belle expérience gourmande dans l’ensemble.
(2010-02-27)
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