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	Paryse (La) 302, rue Ontario Est Centre-Sud / Montréal 514 842-2040 Carte Virtuelle Cuisine Service Décor [Légende] MIDI 20$ SOIR 30$ pour 2/pers avant taxes et service.

	Le resto La Paryse est ouvert depuis 30 ans. Trente ans lorsqu'on n'offre au menu que des hamburgers et des frites (et un inoubliable gâteau au chocolat), c'est une éternité. C'est dire la qualité de la cuisine et la vénération que vouent les clients à cette adresse atypique, qui traverse les modes et les générations sans prendre une ride. Peut-être est-ce le petit pain tendre, la viande délicieusement juteuse, le soin qu'on met à réaliser la mayonnaise-Dijon ou encore parce que les portions sont manifestement trop grosses pour la majorité des estomacs! N'empêche, la maison, qui compte à peine une quarantaine de places, est toujours bourrée à craquer d'étudiants, d'habitués, de locaux et de touristes attirés par sa réputation sans tache et ses prix plus que compétitifs. À noter: une jolie carte des vins constituée d'importations offertes à des prix plus que raisonnables. (2010-03-28)

Résumé des notes
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Moyenne:

C'est bon et c'est l'fun d'aller à la Paryse

27 mai 2009
J'aime toujours autant aller manger à la Paryse. C'est toujours bon et l'fun d'y aller. Un restaurant qui dure depuis si longtemps à Montréal, c'est signe qu'on y mange bien et que c'est un bon rapport qualité-prix.

Danielle Gagnon

juste un burger...

22 mai 2009
En entrant, j'avais de grandes attentes en raison des bons commentaires de mes amis étudiants du Vieux-Montréal...mais bon le hamburger que j'ai mangé était plus qu'ordinaire et les frites ne m'ont vraiment pas épatée. La prochaine fois que j'ai une envie de burger dégoulinant, je mangerai à la maison!

Josiane Couto

Comme à la maison

9 mai 2009
Ouf, lorsque l'on sort de ce sympathique resto-bistro, nous avons la panse pleine. Et défi à celui ou celle qui tentera autant d'audace pour un 'vulgaire' hamburger.

Nadine Choinière

Le paradis des amoureux des hamburgers

9 avril 2009
Vraiment dur à battre pour les hamburgers juteux et dégoulinants; parole d'experte!

Coralie Ladouceur

Le Burger avec un B majuscule

24 mars 2009
Quand on sort de ce petit resto, on a juste envie d'y retourner avec une bande de copains. Le burger ici est roi et plaît aux plus fins gourmets.

Virginie Fredette

les meilleurs burgers en ville

22 mars 2009
comme le bon vin ce petit resto de quartier se bonifie avec l'âge

claudel masse

mmmm!!!

28 février 2009
pour les fans de burger et de frites maisons avec la pelure et une excellente mayo rien de mieux!!!

julie simoneau

convivialité

27 février 2009
Essayer une seule fois ce petit resto sympathique et vous ne l'oublierai pas...En effet, par son ambiance conviviale et invitante, l'expérience semble devoir se refaire tout normalement. On aime les hamburgers, shakes, frites croustillantes et abondantes...ON AIME! C'est simple, c'est bon, c'est ça qu'on veut! Essayez-le!!

Arianne Palmer

Classique...

30 janvier 2009
on y mange de bien bons classiques de la cuisine... L'Hambourgeois dans un décor sympathique et chaleureux. Repas a prix raisonnable.

Anne Donaldson

Meilleur burger végé en ville

29 janvier 2009
La Paryse est pour moi un incontournable quand me vient le temps de manger un burger végétarien. Il y a en fait dans ce petit resto plusieurs choix quand on ne veut pas manger de viande et mon préféré est sans hésitation le féve pinto aux pommes et bleu. Ce burger se laisse savourer et ses différents gouts et textures sont inégallable. On retrouve le croquant et la fraicheur de la pomme, la douceur de la viande végé et le petit gout relevé du bleu, que dire: C'est que du plaisir! Alors bon appétit.

Maryse El-haik

Une qualité qui se maintient au fil des ans!

28 janvier 2009
Cela fait un petit fragment d'éternité qu'il m'arrive d'aller manger à La PARYSE. Et je ne peux que me réjouir chaque fois que je constate que ce restaurant essentiel existe encore. Manger un «divin» hamburger une fois de temps à autre, cela rassasie et satisfait. Longue vie à ce restaurant! Jean-Serge Baribeau

Jean-Serge Baribeau

un des meilleurs!

16 janvier 2009
J'ai toujours beaucoup aime La Paryse...son atmosphere, ses bons cafes et son accueil chaleureux..mais surtout, les delicieux hamburgers et frites! Certainement les meilleurs que je connaisse a Montreal!!

Patricia O'Beirne

Nice juicy burgers!!!!

14 janvier 2009
C'est n'est pas seulement le service et l'accueil qui sont excellents, les juicy hamburgers - to die for!!!! Je salive en y pensant. Quand nous devons faire une suggestions à des amis ou a des touristes - nous devons recommander cette place à hamburger. Il n'y a pas une personne dont j'ai référée qui ne fut pas satisfaite. Yum, Yum.

Diane Selesse

un classique

13 janvier 2009
C'est la meilleure place à Montréal pour manger un hamburger digne de ce nom. En plus de l'excellente bouffe, le service est sympathique comme si vous étiez de vieux amis qui se retrouvent. La carte des vins au verre est surprenante et aussi très intéressasnte, ca nous incite à changer nos habitudes de la traditionnelle bière avec notre hamburger.

Julie Lapointe

D'après Coco Douglas

8 janvier 2009
Selon les propos à l'époque de Coco Douglas, les meilleurs hamburgers en ville sont chez Paryse. Il avait raison. Les hamburgers sont irrésistibles. Les meilleurs qui soit. Cuit juste à point. Simple et rapide. La solution idéale pour les gens pressés qui ont faim de goût...sans trop se compliquer la vie! Surtout si vous êtes de passage, ou si vous devez aller au cinéma du coin, au théâtre, ou vouloir allez bouquiner dans le coin. L'endroit adapté au rythme de vie trépidant d'aujourd'hui! C'est selon moi l'endroit dépanneur du coin.

Luce Tougas

Un classique !

30 décembre 2008
La Paryse existe depuis de nombreuses années et me rappelle mes premières sorties d'adolescence ! Ce snack-bar signifie pour moi le meilleur hamburger qu'on puisse trouver en ville, dégoulinant à souhait, difficile à manger, mais si délicieux que l'effort en vaut la peine ! Le tout accompagné d'une frite croustillante ou juteuse (selon la quantité de sauce qu'on y ajoute), c'est un réel bonheur ! La fraîcheur des aliments et l'efficacité du service demeurent les mêmes d'années en années. Un plaisir à découvrir ou à redécouvrir !

Caroline Savoie

burgers après le vieux

19 décembre 2008
Que de souvenirs en ces lieux. Je me souviens avec bonheur des rassurants burgers engloutis vers les 9 heures du soir en plein "rush" de fin de session au cégep du Vieux.

Sophie Bourdon

Un délice!

19 décembre 2008
Comment faire compétition aux chaines de fast-food américaines, dont les ingrédients de faible qualités et les ajouts alimentaires chimiques nous empoisonnent inévitablement? Pour moi la réponse est simple: j'encourage La Paryse. La file d'attente en vaut la peine à tout coup. Un repas délicieux, un service courtois. Voilà mes envies incontrôlables de burgers et de frites hautemeny satisfaites. Bravo pour cette belle petite entreprise montréalaise!

Josée-France Brunet

miam

19 décembre 2008
En effet, des souvenirs après le vieux... Belle petite ambiance et meilleurs hamburgers!

Normandeau Geneviève

Un incontournable ...

5 décembre 2008
Rassurant de voir que La Paryse survit depuis au moins 15 ans, date de mon arrivée à Montréal. Ce fut l'un des premiers restaurant dans lequel mon homme actuel m'emmena. Il incarne (le resto et non pas mon homme ... quoique ;-) l'âme de Montréal : une bouffe nord-américaine à base de hamburger de luxe, une faune multiculturelle et bilingue, une modernité patinée par le temps. Un incontournable auquel je souhaite longue vie !

Christine Hernandez

Moi si moi si!!

27 novembre 2008
La place pour les burgers! Depuis tant d'année, le même principe, la qualité, le goût et l'ambiance resto 50. J'adore. D'ailleurs, je dois y retourner, mes papilles m'y obligent.

Dany Pigeon

Juste un hamburger

25 novembre 2008
Oui, c'est bon. Oui, on en sort rassasié. Mais la réputation de ce snack n'est-elle pas un peu surfaite ? Ça reste des hamburgers, simples et pas si extraordinaires que ça...du moins pour le prix. Le service n'est pas particulièrement souriant et on s'y sent très à l'étroit.

Mélanie Gaudreault

Bon et sans prétention

10 novembre 2008
En choisissant La Paryse, il est quasi impossible d'être déçu! Le menu est simple, mais O combien efficace, l'ambiance est agréable et le personnel sympathique (qualité qui, avouons-le, n'est pas toujours de mise dans les chaînes de restauration rapide). Pour ce qui est du hamburger, chacun y trouve son compte. Mention spéciale pour le burger végétarien que j'ai trouvé particulièrement savoureux. Comme quoi ce n'est pas parce qu'on ne mange pas de viande que l'on doit se contenter d'une vulgaire salade verte!

marie-eve morin

mium!

7 novembre 2008
Un must: Le burger accompagné d'un milk shake au chocolat... Le vrai milk shake, comme lorsqu'on étaient petits!

Louise Couillard

Pour tous les goûts

2 novembre 2008
Bien connu à Montréal à juste titre, ce petit restaurant sympathique et très abordable est le spécialiste des hamburgers. Le menu de la Paryse présente un éventail de ces chauds sandwichs assez varié pour combler tous les goûts. Chaudement recommandé pour les repas sans prétention entre amis.

Virginie Di Giorgio

Menoum...menoum

2 novembre 2008
Une première visite à ce "petit"resto et le combo hamburger-frites m'a fait ronronner de plaisir.Le bon goût et la fraîcheur de ces aliments m'a conquise et j'en suis devenue accro.Qualité et fraîcheur se maintiennent après plusieurs visites. L'essayer,c'est l'adopter!

Diane Dumoulin

Nostalgique Paryse!

31 octobre 2008
Ah La Paryse! Les souvenirs de collégienne branchée, les soirées enfumées à refaire le monde autour d'un burger qu'on considérait comme le meilleur en ville... Ça fait des lunes que La Paryse nous régale de ses immenses sandwishs et de sa mayo maison. Retour aux sources, après toutes ces années. Le burger est aussi savoureux (et encore plus gros?), le service toujours un peu boiteux mais sympatique. En prime, quelques rouges bien choisis qui surprennent pour ce genre d'établissement. A redécouvrir!!

Valérie Lafontaine

Bon dans la bédaine!!

26 octobre 2008
La Paryse fait effectivement les meilleurs Burgers en ville. Dommage que je demeure à Laval et que je ne peut pas y aller plus souvent. Quoi dire de plus qu'un bon burger suivi d'un milksake comme dessert. A quand une autre succursale??? Malgré que mieux vaut être un petit resto toujours plein qu'un grand à moitié vide!!!! C'est bon dans la bédaine et c'est aussi bon dans la gueule!!! Allez-y vite...mais prévoyez votre coup car c'est souvent plein...mais c'est bon signe car toutes ces personnes ne peuvent pas tous ce tromper...

Stéphane Bolduc

Les meilleurs hamburgers en ville et les frites ... ça alors c'est des vraies frites!!!

17 août 2007
Faut le dire, les files d'attente sont souvent interminables et commencent très tôt en soirée. Les tables sont petites, le resto est petit et on s'y sent un peu coincé mais c'est tout ça le charme de La Paryse et aussi son service aimable et rapide. Le vrai hamburger plein d'ingrédients frais est vraiment un must. Petits appétits, je recommande de séparer le dit sandwich et de partager aussi les merveilleuses frites en accompagnement. Les habitués ne collent pas trop longtemps aux tables alors le roulement se fait assez rapidement et tout le monde peut avois son burger. Une seule fois, j'ai vu un bonhomme, qui restait à sa table longtemps après avoir terminé son repas pour faire ses mots-croisés même s'il voyait très bien les 15-20 personnes qui attendaient en ligne. Passez-lui le message si vous le connaissez, on veut manger notre burger Paryse nous aussi.

Denise Riopel

un vraiI! hamburger SVP!

21 juin 2006
La paryse est un petit resto sympathique rempli de charme!!! Les hamburgers sont excellent, même les végétarien y trouvent compte... En fait, les amoureux de la viande se laisseront probalment un jour tanter par les trois sandwichs végétariens que propose la paryse.. De plus, une limonade maison parfaitement dosé y est offert... Bref je me sens chez grand-maman mais avec, en plus!!!, de la crème glacée billboquet plein la gueule! Je ne trouve que des qualités à ce petit resto qui pourrait donner beaucoup de leçons à ces grandes chaîne de fast-food!!! Donc au lieu de se taper une interminable ligne au billboquet, venez la déguster à la paryse! En plus de sauver du temps vous découvrirez une cuisine bien de chez nous! L'emplacement de la paryse, sur Ontario (tout près de St-denis) vous permet sans effort de l'intégrer!

Marie-Pier Champagne

ma préférence à moi

21 février 2006
Pour moi ce sont les meilleurs burgers de la ville ! Exigence ultime: les frites les accompagnent délicieusement... Amis européens qui cherchez le mythe de la junk food, cet endroit est fait pour vous l'expliquer. En sortant, fort repu, vous sentirez que vous venez de mettre un pied dans cette culture que vous venez decouvrir. Ce que vous trouverez après ne sera que pâle reproduction. Ne cherchez ni star, ni médaille accrochée aux murs, vous vous ketchuperez entre un couple et des petits malins qui savent ou conduire leurs parents quand ils ont faim. Un souper à prévoir pas trop tard car la file d'attente peut se présenter.

Gabrielle Vernouillet

Divin Végéburgers

19 janvier 2006
Les végéburgers aux noix et au fromage de chevre sont tellement délicieux!!! Je n'en ai jamais mangé des aussi bon et c'est toujours un plaisir d'aller a la banquise avec des amis. Les prix sont vraiment respectable et l'ambiance qui y regne est plaisante. De plus, les plats sont servis avec le sourire a chaque fois...

Frédérique Bérubé

Bon appétit

14 janvier 2006
Quelle belle découverte qu'est La Paryse. Les prix, un peu élevés par rapport à d'autres endroits, valent la qualité des aliments servis. L'accueil et le service sont toujours convivial et rapide. La poutine est généreuse, on en a assez pour deux et en plus elle est très bonne. Essayez les milkshakes et les sorbets, ils ajoutent la note finale à ce repas simple mais combien sympathique.

Catherine Dussault