Poissonnerie

Odessa Poissonnier

Visite guidée

Ici, on ne fait pas que vendre du poisson; on s’y connait depuis plus de 30 ans. Que ce soit à cette succursale ou une des six autres que compte l’entreprise, les employés sauront vous guider parmi leur incroyable sélection de crustacés, poissons et coquillages provenant du Québec, des Maritimes et du monde entier. Vous pouvez également demander conseil sur les accords vin/poissons ou sur quelles herbes ou épices utiliser dans vos plats. Le menu traiteur fait saliver: mousse de crevettes, rillettes et croquette de saumon, carpaccio de thon, accras de morue, délice de crabe, calamar frits et tartares. Les plateaux de fruits de mer, de crevettes, de crabe, de homard, ou encore les assiettes de saumon fumé ou de gravlax sont absolument délicieux.

On craque pour

Le service A1. Par exemple, pour les soirées festives, Odessa offre le service d’ouverture et de présentation d’huîtres sur place. 

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