Amérique du Nord

Pilsen

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La chaleur des boiseries, les trois terrasses longeant la rivière Massawippi, un bistro convivial ainsi qu’un menu complet et diversifié font du Pilsen Pub une halte de prédilection dans la région de North Hatley. Des plats sans prétention et préparés avec soin, en plus d’une solide maîtrise de l’harmonie des saveurs; voilà qui ne laisse place à aucune déception. Des tartares relevés à la poutine de canard avec sauce au foie gras, en passant par les croustillants fish and chips faits maison, chaque appétit y trouve son compte. Cyclistes, touristes ou grands habitués, c’est l’adresse tout indiquée pour se désaltérer avec un bon cidre ou une bière, contempler la rivière et arrêter le temps pour une soirée.