Amérique du Nord
Pizzicato
734, 13e Avenue Nord
Sherbrooke, Cantons-de-l'Est
819 346-5227
Site Web
Réservation: max 12 personnes
Midi 40$ Soir 80$ pour 2 personnes avant taxes et service
Seule adresse du genre dans l’arrondissement de Fleurimont, cette table vaut le détour. Depuis 2001, le chef Michel Lessard propose une cuisine qui emprunte ses parfums tantôt à la France, tantôt à l’Italie, tantôt à l’Asie. Outre la carte et la table d’hôte, on peut opter pour l’une des deux formules découverte ─ avec l’une, vous vous en remettez au chef, avec l’autre, il vous propose des trios à déguster en entrée et en plat principal. La soupe de poissons et crustacés au brandy et le carré d’agneau en croûte, sauce à la dijonnaise, comptent parmi les spécialités de la maison.. Service empressé.
