Amérique du Nord

Siboire

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Établissement fort prisé des Sherbrookois, la microbrasserie Siboire propose depuis plusieurs années déjà une belle sélection de bières brassées sur place, classiques ou saisonnières, et un grand choix de scotches et de whiskys, pour les amateurs. La succursale Jacques-Cartier présente un menu varié de pizzas, de pâtes et de salades fraîches et créatives, en plus d’un menu du jour variant au fil des semaines et de décadents desserts maison. On s’y retrouve après le travail ou une balade à vélo pour se détendre, ou encore entre amis pour passer du bon temps, une jolie vue sur le lac des Nations en prime! Si vous passez par l’autre succursale de Sherbrooke ou encore celle de Montréal, ne manquez pas d’essayer les délicieux fish and chips qui ont fait la renommée de l’endroit.