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– Amérique du Nord –La Broue dans l’toupetCuisine

Broue dans l'toupet (La) Critique par Guide Restos Voir - . Cote: 3

20, 1re Avenue Est
Mont-Louis, Gaspésie
418 797-2008
Site Web
Réservation: max 46 personnes

Midi 40$ Soir 80$ pour 2 personnes avant taxes et service

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Particularités
Salle/Espace privé
Terrasse

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Critique Guide Restos Voir

Sur le bord de la route 132, ce restaurant d’habitués a d’abord pour vedette le coucher de soleil sur le fleuve! On l’admire de la salle à manger-solarium en dégustant du bon poisson frais ou un homard! Poissons et fruits de mer composent en effet l’essentiel du menu de saison. Le tartare de saumon est bien relevé, la bisque de crustacés, onctueuse, la chaudrée de moules et palourdes, consistante. Dommage que la bouillabaisse ressemble davantage à une chaudrée! On préfère ces mets de l’océan aux plats terriens conventionnels (grillades, pâtes…), même si certains méritent mention comme la pizza fine aux figues, chèvre et bacon. Les gourmands ne seront pas déçus par la crème brûlée espresso et chocolat noir ou la tartelette au citron, simplement bonne.

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Achat du Guide Restos Voir Guide Restos Voir 2013 – 17e édition – 19,95 $

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