– Amérique du Nord –Le Réfectoire – Domaine du Vieux CouventCuisine

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C’est sur la colorée et charmante île du Havre-aux-Maisons qu’est situé le magnifique Domaine du Vieux Couvent, qui, comme son nom le dit, a déjà connu d’autres vocations que celles de restaurant et auberge qu’il a maintenant adoptées. Déco classique, ambiance feutrée et service courtois sont au programme du restaurant Le Réfectoire, ainsi qu’un riche menu créatif inspiré des trésors culinaires insulaires, où l’opulence est de mise. Incontournables calmars au parmesan ou au cari et rouille (demandez moitié-moitié!), moules à toutes les sauces, décadent burger au veau, homard et Tomme des demoiselles, riche lasagne au homard… Le tout accompagné d’un vin tiré de la très belle sélection à la carte. Pour une virée gastronomique qui comblera les plus gourmands.