Amérique du Nord

Auberge du lac Taureau

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Cette auberge est un endroit de choix pour vivre une expérience gastronomique mettant en vedette le terroir de Lanaudière, notamment ses champignons forestiers. Construit en bois rond, le restaurant offre une ambiance champêtre avec une terrasse surplombant un lac ensemencé de truites où viennent s’abreuver les chevreuils. La très grande majorité des clients optent pour le buffet où l’on retrouve un vaste choix de plats de qualité comme les vol-au-vent aux fruits de mer, les moules à volonté ou de délicieuses longes de porc. Sur l’heure du lunch, le bistro propose aussi d’excellents burgers de gibiers et des poutines maison – dont une au homard – à ne pas manquer. Le soir, une table d’hôte 5 services est offerte, étonnamment moins savoureuse que le buffet du midi.