Amérique du Nord

La Maison de débauche par le Carlito

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Ne vous laissez pas refroidir par le nom, qui fait ici référence aux plaisirs de la table et du bon vin. Endroit parfait pour la bombance depuis 15 ans, l’établissement propose des assiettes décadentes: poutine de canard confit avec sauce au whiskey, mac and cheese aux lardons, champignons et saumon fumé à chaud, poulet frit à la Kentucky. Les tacos pescado se démarquent à l’entrée, et les pizzas cuites sur place dans le four à bois sont désormais incontournables. Ne boudez pas les plats du moment, qui font habituellement bonne figure. Primée maintes fois par Wine Spectator, la carte des vins a de quoi réjouir les connaisseurs. Envie de partager? Le plateau Ripaille pour trois ou quatre personnes est une option intéressante.