Thaïlande

Restaurant Siam

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Rares sont les restos asiatiques au décor si riche. Que vous preniez place sur une balancelle dans le lounge ou que vous vous attabliez à une banquette ou au bar, l’ambiance y est feutrée et exotique, et le personnel nous reçoit avec déférence. Le plateau dégustation est parfait en entrée pour goûter un peu à tout, des wontons au canard au poulet satay, en passant par les rouleaux impériaux ou printaniers. Pour la suite, choix difficile entre le poulet croustillant du chef (une spécialité de la maison, variation du général Tao), les nombreux caris, les sautés et plats de nouilles. Les mets sont finement relevés et garnis de coriandre, d’herbes et de légumes frais. Belle trouvaille également du côté des desserts que cette poire pochée au thé thaï. Un resto thaï vraiment dans une classe à part.

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