– France –Bistro VCuisine

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Cuisine
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Décor
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Cet établissement se veut le «petit frère» bistro du restaurant L’Autre Version, à Montréal. Et à n’en point douter, on est là dans un lieu tout ce qu’il y a de plus bon chic, bon genre. Le décor est épuré, les nappes, immaculées et la lumière entre à flots dans ce local aussi coquet que convivial. La carte, fort alléchante, propose tous les types de plats que l’on retrouve couramment dans un bistro: tartares, calmars, bavette, foie gras, joue de bœuf, canard confit. Tant et si bien qu’il est franchement difficile d’arrêter son choix, les accompagnements ayant tous l’air plus succulents les uns que les autres! La cuisine est d’une grande qualité et on sortira repu et comblé de cette fort bonne adresse de la Rive-Sud où l’on est non seulement très bien accueilli, mais bien traité.