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Bistro V

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– France –Bistro VCuisine

Bistro V Critique par Guide Restos Voir - . Cote: 3

2208, route Marie-Victorin, local 102
Varennes, Montérégie
450 985-1421
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Réservation: max 70 personnes

Midi 55$ Soir 110$ pour 2 personnes avant taxes et service

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Critique Guide Restos Voir

On nous accueille ici très agréablement, dans un décor misant sur le bois, le blanc et des touches de rouge et noir. La vision en cuisine est bistronomique. On trouve donc sur le menu des classiques de bistro: tartares, foie gras, confits, abats, poissons et fruits de mer, avec un soin particulier donné à la qualité des ingrédients (souvent locaux), à la recherche, à l’exécution et à la présentation. Un ensemble de facteurs qui permettent d’apprécier pleinement son repas, que l’on peut accompagner de vins intéressants et au bon rapport qualité-prix. Et gardez-vous une petite place pour les desserts, eux aussi bien travaillés.

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