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Copains gourmands

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Pas de doute là-dessus, les Copains gourmands portent bien leur nom. Établie à Longueuil depuis plus de 10 ans, cette table s’adresse autant au cœur qu’au ventre. Quand nous sommes passés, leur déménagement dans un local plus spacieux de la rue Saint-Charles n’était vieux que de trois semaines, et pourtant, nous sentions déjà qu’ils habitaient les lieux. On ne se casse pas la tête chez les Copains. Le menu est à l’image des deux proprios: costaud, sympa et sans prétention. Boudin, tartare, côte de bœuf et autres classiques de bistro sont apprêtés à la façon québécoise. Le tout secondé par une carte des vins bien choisie et abordable. Et les desserts suivent la tendance: crème brûlée, profiteroles et tarte au sirop d’érable. Il y a des jours comme ça où l’on n’a pas envie de se compliquer la vie.

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