288, rue Saint-Charles Ouest
Vieux-Longueuil, Montérégie
450 674-0946
Site Web
Réservation: max 50 personnes
Midi 35$ Soir 95$ pour 2 personnes avant taxes et service
Créativité et saveurs traditionnelles, raffinement et simplicité, la maison sait recevoir et vous serez heureusement surpris, que ce soit le midi, le soir ou pour le brunch. Le décor est en parfaite harmonie avec un côté classique (une maison ancestrale) et des accents contemporains. Le menu regorge de plats bistro issus de la cuisine française, tous joliment réussis: chèvre chaud, escargots, onglet de bœuf, foie de veau, lapin, tartare, poisson du jour… On se réserve, comme toujours, une place pour le dessert: crème brûlée, pot de crème au chocolat, tarte au citron, paris-brest, la liste est invitante. La carte des vins est bien ficelée. On se promet de revenir bientôt après un si agréable moment.
L’envie de cuisiner professionnellement m’est venue parce que j’aime manger. J’aime les choses simples. Pour moi, le repas idéal, c’est un souper avec des amis, dehors, arrosé de beaucoup de vin, ou des pâtes avec de la sauce à la viande, chez mes parents. Ce qui importe le plus, c’est le partage.
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