96, rue Fleury Ouest
Ahuntsic, Montréal
514 504-7700
Site Web
Réservation: max 12 personnes
Midi 45$ Soir 90$ pour 2 personnes avant taxes et service
Un jeune chef talentueux et déjà très expérimenté, Marc-André Royal, une cuisine soignée, équilibrée, fraîche et savoureuse, parfois flamboyante mais sans jamais tomber dans le piège courant du tape-à-l’œil, un décor simple mais sympathique: Le St-Urbain pourrait n’être qu’un simple resto de quartier de qualité, mais croyez-nous sur parole, il se démarque. Niché sur la tranquille rue Fleury, dans un quartier, Ahuntsic, qui compte relativement peu de bonnes adresses, il propose un menu bistro musclé, inventif et festif, qui se modifie au gré des humeurs du patron et qu’accompagne une carte des vins (importations privées) qui ne manque pas de panache. Les résidents du secteur l’ont déjà adopté massivement (pensez à réserver) et beaucoup d’autres Montréalais n’hésitent pas à effectuer un périple dans le nord de la ville pour se payer cette très agréable expérience gastronomique. Et Le St-Urbain leur donne raison à tous coups!
