Birks Café







Fermé temporairement.
124, rue Fleury Ouest
Ahuntsic, Montréal
514 439-1966
Réservation: max 30 personnes
Midi 30$ Soir 80$ pour 2 personnes avant taxes et service
Fermé temporairement.
Ce resto est le dernier-né du très talentueux chef Mario Navarrete Jr, un jeune virtuose de la cuisine latino contemporaine. Il est passé maître dans l’art de donner un coup de jeune aux plats de son enfance péruvienne. Une gastronomie déjà riche qu’il actualise avec beaucoup de classe. La sobriété du décor de cette petite salle allongée se reflète dans les assiettes toujours bien dessinées, épurées mais colorées. Ici, le maïs, les piments, le quinoa et la lime, ingrédients phares de ce pays sud-américain, prennent une tout autre tournure. Présentations, parfums, couleurs, saveurs… tout est bon!










































































































































































