– Chine –Cuisine SzéchuanCuisine

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Lieu de rencontre pour les étudiants, les jeunes et la communauté asiatique, Cuisine Széchuan propose une cuisine sichuanaise authentique aux portions généreuses et aux prix abordables. Les pattes de poulet, tripes et langue de porc effraieront sans doute les non-initiés, mais le menu offre aussi des plats plus accessibles et bien exécutés tels que la soupe won-ton, le poulet général Tao, le chow mein et le riz frit, une spécialité maison. Mention spéciale aux assiettes de légumes, dont le ragoût d’aubergine à l’ail, très savoureux. Le local, simplement décoré, affiche un mur de pierre qui insuffle un peu de personnalité à l’ensemble, et le service, surtout anglophone, est affairé et efficace. Pas de vin, mais des bières chinoises pour calmer le piquant!