Amérique du Nord

Belon

Critique Guide Restos Voir

Avec son esprit à la fois chic et industriel (plafonds vertigineux, grands panneaux de verre suspendus et mobilier de bois et de métal au design novateur), ce bar à huîtres accueille surtout une clientèle de travailleurs du centre-ville le midi et, en soirée, de touristes. Différentes variétés de ce mollusque sont à l’honneur, et c’est absolument vers cette spécialité qu’il faut se tourner, bien que le plateau de fruits de mer à partager (montagne de crevettes, moules, homard, crabe, etc.) vaut lui aussi le détour. Un peu moins épatant, le reste de la carte met également les produits de l’océan à l’honneur (tacos de poisson, burger de homard et calmars frits), mais comporte quelques choix de viande.

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