Italie

Nora Gray

Critique Guide Restos Voir

Dans son sous-sol des années 1960, la chef Emma Cardarelli mitonne avec délice les petits plats rustiques de son Italie familiale. Dans cette atmosphère vivante, les habitués viennent prendre quelques cocktails avant d’engouffrer un plat de cavatelli maison, au homard ou au sanglier, selon les saisons. À l’honneur, évidemment: la burrata servie ici avec anchois, ou encore des charcuteries maison, de la porchetta, et de l’agneau grillé avec aubergines préparées sur charbon de bois. Une cuisine gourmande, mais conçue avec une certaine finesse toute féminine. Quant à la carte des vins, elle regorge de bons crus de France et d’Italie. Malgré les lumières (très) tamisées, l’ambiance est cependant très bruyante. Une animation due à la popularité de ce resto, qui imposera une réservation. 

Les offres sur Boutique.Voir.ca

Obtenez de 25% à 40% de plus dans ces établissements!