Répertoire de restaurants sélectionnés et évalués par l’équipe d’épicuriens du Guide Restos Voir,
à Montréal et à Québec de même que partout dans la province

– Amérique du Nord –Chez Bouffe

Chez Bouffe Critique par Guide Restos Voir - . Cote:

4316, rue Sainte-Catherine Est
Hochelaga-Maisonneuve,
514 252-5420
Site Web
Réservation: max 12 personnes

Midi 30$ Soir 75$ pour 2 personnes avant taxes et service

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Particularités
Carte des vins recherchée
Déjeuner + brunch
Terrasse

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Critique Guide Restos Voir

Voilà un très honnête bistro de quartier dans ce coin d’Hochelaga, à l’écart de l’agitation de la Promenade Ontario. Situé juste en face du théâtre Denise-Pelletier, Chez Bouffe propose des plats fort intéressants concoctés par une équipe en cuisine qui renouvelle son menu sans jamais négliger les produits locaux le plus possible.. Huitres, lapin, carpaccio de boeuf, la pieuvre marinée, magret de canard, thon, abats sont quelques exemples. Les présentations sont soignées, les saveurs présentes et bien équilibrées. Les desserts sont splendides et délicieux, c’est à noter. Côté alcools, quelques cocktails mais aussi une belle sélection de vins originaux, «nature», délicatement associés aux plats. Une bonne raison d’aller faire un tour dans ce coin négligé de la métropole d’autant que les propositions pour le 5 à 7 et le brunch sont tout autant intéressantes.