Italie

Heirloom Pizzeria

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HOMA peut maintenant se vanter d’avoir une véritable pizzeria contemporaine. Ouvert par la gang de l’État major, le Heirloom abrite un magnifique four italien d’où sortent de délicieuses pizzas à la croûte dorée, dodue et moelleuse. Au menu, quelques plats de pâtes, une douzaine d’entrées (très bonnes polpettes), et autant de pizzas. On retient la Heirloom, aux tomates ancestrales, et la Roi d’Ontario, à la saucisse italienne, sopressata, salametti et prosciutto, créée en hommage à l’ancien snack-bar qui occupait les lieux. Le repas se termine sur un milk shake, ou sur une pizza dessert au chocolat praliné et fraises, assez volumineuse pour être partagée à deux. Décor design où se rassemblent les nouveaux occupants du quartier. Belle carte de vins d’importation privée.

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