– Amérique du Nord –La ChroniqueCuisine

Chronique (La) Critique par Guide Restos Voir - 2013-05-14. Cote: 5

104, avenue Laurier Ouest
Mile End, Montréal
514 271-3095
Site Web
Réservation: max 30 personnes

Midi 65$ Soir 150$ pour 2 personnes avant taxes et service

Lire la critique Lire la critique

Réservation en ligne Réservez en ligne

Particularités

Carte des vins recherchée

Salle/Espace privé

Carte

Agrandir la carte

Critique Guide Restos Voir

Cuisine

Service

Décor
Légende

Votre cote :

Très belle adresse qui n’a rien perdu de sa superbe depuis son ouverture en 1995. La cuisine du marché des deux chefs-propriétaires, Marc de Canck et Olivier De Montigny, y est toujours impeccable, créative, généreuse et pleine de surprises. Les plats s’alignent sans aucune fausse note: entrées délicatement travaillées, viandes et poissons de première fraîcheur, desserts divins. C’est à la fois riche et léger, simple et complexe, une cuisine en équilibre sur un mince fil de fer et qui donne parfois le vertige… Le personnel est professionnel et connaisseur, et la salle, très simple et chaleureuse, remplit bien son rôle en permettant au client de se concentrer sur son assiette et non sur les paillettes du décor. Pour compléter le tout, une solide carte des vins basée sur un judicieux choix d’importation privée. Que demander de plus?

Restaurants à proximitéEn voir plus

Amérique du Nord

L’Assommoir

Afrique

La Khaïma

Espagne + Portugal

Taza Flores

Moyen-Orient

Restaurant Kazamaza

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/08/damas_gr13-150x100.jpg

Moyen-Orient

Restaurant Damas

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/bu_gr13-150x100.jpg

Amérique du Nord

Bu

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/07/graziella_gr13-150x100.jpg

Italie

Graziella

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/08/grange_gr13-150x100.jpg

Amérique du Nord

Grange Vin + Bouffe

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/08/le-renoir_Olivier_gr13-150x100.jpg

France

Renoir, Hôtel Sofitel

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/confusion-tapas_gr13-150x100.jpg

Amérique du Nord

Confusion Tapas du monde

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/08/auberge-st-gabriel_gr13-150x100.jpg

Amérique du Nord

L’Auberge Saint-Gabriel

http://guiderestos.com/gg-content/themes/guiderestos/images/default-150x100.png

Moyen-Orient

Rumi

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/08/o-canthino_gr13-150x100.jpg

Espagne + Portugal

O Cantinho

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/tapeo_gr13-150x100.jpg

Espagne + Portugal

Tapeo

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/cafe-birks_gr13-150x100.jpg

France

Birks Café

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/07/fbar_gr13-150x100.jpg

Espagne + Portugal

F Bar

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/pegase_gr13-150x100.jpg

France

Pégase

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/07/europea_gr13-150x100.jpg

France

Europea

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/le-valois_gr13-150x100.jpg

France

Le Valois

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/12/le-latini-01-150x100.jpg

Italie

Le Latini

http://guiderestos.com/gg-content/themes/guiderestos/images/default-150x100.png

Amérique du Nord

Ô Chalet

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/08/mangiafoco-150x100.jpg

Italie

Mangiafoco

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/08/bonaparte_gr13-150x100.jpg

France

Bonaparte

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2013/03/ouzeri-01-150x100.jpg

Grèce

Ouzeri

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/08/alexandre_gr13-150x100.jpg

France

Alexandre

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/lemeac_gr14-150x100.jpg

France

Leméac

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/06/ofelia_gr13-150x100.jpg

Grèce

Ofelia

http://guiderestos.com/gg-content/themes/guiderestos/images/default-150x100.png

France

Le Mas Des Oliviers

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/08/beaverhall_gr13-150x100.jpg

France

Beaver Hall

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/10/le-passe-compose-01-150x100.jpg

France

Le Passé Composé

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/08/newtown_gr13-150x100.jpg

Amérique du Nord

Newtown

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/la-fonderie-01-150x100.jpg

Amérique du Nord

La Fonderie

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/08/tandem_gr13-150x100.jpg

France

Tandem

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/07/weinstein_gavino_gr13-1-150x100.jpg

Italie

Wienstein & Gavino’s

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/05/le-taj-gr13-150x100.jpg

Inde

Le Taj

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/11/communion-01-150x100.jpg

Amérique du Nord

Restaurant Communion

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/chez-victoire_gr13-150x100.jpg

Amérique du Nord

Chez Victoire

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/08/le-cartet_gr13-150x100.jpg

Amérique du Nord

Le Cartet

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/08/chipotle-et-jalapeno_gr13-150x100.jpg

Amérique latine + Antilles

Chipotle & Jalapeño

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/06/rumi-02-150x100.jpg

Moyen-Orient

Rumi Express

http://guiderestos.com/gg-content/themes/guiderestos/images/default-150x100.png

Italie

Inferno

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/poisson_rouge-150x100.jpg

France

Le Poisson rouge

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/08/l-assommoir-notredame-01-150x100.jpg

Amérique du Nord

L’Assommoir Notre-Dame

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/pastaga_gr13-150x100.jpg

Amérique du Nord

Pastaga Vins nature Restaurant

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/accords_gr13-150x100.jpg

Amérique du Nord

Accords

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/romeo_gr13-150x100.jpg

Italie

Pizzeria Romeo

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/renard-artisan-bistro-01-150x100.jpg

Amérique du Nord

Renard artisan bistro

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/12/ambassade-boris-01-150x100.jpg

Amérique du Nord

Ambassade Boris

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/08/misto_gr13-150x100.jpg

Italie

Misto

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/chez-bouffe_gr13-150x100.jpg

Amérique du Nord

Chez Bouffe

http://guiderestos.com/gg-content/themes/guiderestos/images/default-150x100.png

Italie

Pizzaiolle

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/08/toque_gr13-150x100.jpg

Amérique du Nord

Toqué!

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/chez-leveque_gr13-150x100.jpg

France

Chez Lévêque

http://guiderestos.com/gg-content/themes/guiderestos/images/default-150x100.png

Amérique du Nord

Crudessence

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/plein-sud-01-150x100.jpg

France

Plein Sud

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/ganhdi_gr13-150x100.jpg

Inde

Gandhi

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/le-petit-italien-01-150x100.jpg

Italie

Le Petit Italien

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/restaurant-julien-01-150x100.jpg

France

Julien

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/08/chez-roger_gr13-150x100.jpg

Amérique du Nord

Bistro Chez Roger

http://guiderestos.com/gg-content/themes/guiderestos/images/default-150x100.png

Amérique latine + Antilles

Julieta cuisine latine

http://guiderestos.com/gg-content/themes/guiderestos/images/default-150x100.png

Amérique du Nord

Projet 67

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/07/Andiamo_gr13-150x100.jpg

France

Andiamo

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/ryu_gr13-150x100.jpg

Japon

Ryù

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/autre-version-gr13-150x100.jpg

Amérique du Nord

L’Autre Version

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2003/08/la-colombe_gr13-150x100.jpg

France

La Colombe

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/resto-ithq_gr13-150x100.jpg

Amérique du Nord

Restaurant de l’Institut

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/08/fereira_gr13-150x100.jpg

Espagne + Portugal

Ferreira Café

http://guiderestos.com/gg-content/themes/guiderestos/images/default-150x100.png

Thaïlande

Galanga bistro thaï

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/08/decca77_gr13-150x100.jpg

Amérique du Nord

Decca77

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/AtelierArgentine_gr13-150x100.jpg

Amérique latine + Antilles

L’Atelier d’Argentine

http://guiderestos.com/gg-content/themes/guiderestos/images/default-150x100.png

Amérique du Nord

Diablos Smoke House

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/van-horne_gr13-150x100.jpg

Amérique du Nord

Le Van Horne

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/08/vasco-de-gamma_gr13-150x100.jpg

Amérique du Nord

Vasco da Gama

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/boucan_gr13-150x100.jpg

Amérique du Nord

Le Boucan

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2004/06/cocagne_gr13-150x100.jpg

Amérique du Nord

Bistro Cocagne

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/olivieri-01-150x100.jpg

Amérique du Nord

Bistro Olivieri

http://guiderestos.com/gg-content/themes/guiderestos/images/default-150x100.png

Espagne + Portugal

Tasca

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/lucca_gr13-150x100.jpg

Italie

Lucca

http://guiderestos.com/gg-content/themes/guiderestos/images/default-150x100.png

Amérique du Nord

Laurier BBQ

http://guiderestos.com/gg-content/themes/guiderestos/images/default-150x100.png

Amérique du Nord

Le Biarritz

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/04/wpid-quartier_general-150x100.jpg

Amérique du Nord

Le Quartier général

http://guiderestos.com/gg-content/themes/guiderestos/images/default-150x100.png

Grèce

Tasso, bar à mezze

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/08/otto_gr13-150x100.jpg

Italie

Otto

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/08/buena-forchetta_gr13-150x100.jpg

Italie

Buona Forchetta

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/08/brasserie-t_gr13-150x100.jpg

Amérique du Nord

Brasserie T!

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2009/03/le-st-urbain_gr13-150x100.jpg

Amérique du Nord

Le St-Urbain

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/10/bistro-brasserie-les-soeurs-grises-01-150x100.jpg

Amérique du Nord

Bistro-Brasserie Les Soeurs Grises

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/08/carte-blanche_gr13-150x100.jpg

France

Restaurant Carte blanche

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/su_gr13-150x100.jpg

Moyen-Orient

Restaurant Su

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/pyrus-bistronomique_gr13-150x100.jpg

Amérique du Nord

Pyrus Bistro

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2004/05/bistro-vert-lime_gr13-150x100.jpg

Amérique du Nord

Bistro Vert lime

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/da-vinci-01-150x100.jpg

Italie

Ristorante Da Vinci

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/mirchi-01-150x100.jpg

Inde

Mirchi

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/09/bottega_gr13-150x100.jpg

Italie

Bottega

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2007/01/steak-frite-st-paul_gr13-150x100.jpg

Amérique du Nord

Le Steak frites St-Paul

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/12/kaizen-sushi-01-150x100.jpg

Japon

Kaizen Sushi Bar & Restaurant

http://guiderestos.com/gg-content/uploads/2012/08/boris-bistro_gr13-150x100.jpg

France

Boris Bistro