Grèce

Philinos

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Il ne faut pas longtemps pour ressentir la chaleureuse atmosphère méditerranéenne de cet établissement qui a ouvert ses portes il y a déjà 20 ans. Quelques tartinades et feuilles de vigne à partager entre amis sur de longues tables en bois, une musique traditionnelle à bon volume et une belle sélection de vins grecs… et Montréal est déjà loin. Simplicité, tradition et fraîcheur des produits forment la Sainte Trinité de ce bistro à la grecque qui joue la carte des saveurs avec talent. Les poissons du jour se font griller au charbon de bois et sont servis simplement avec huile d’olive et citron. Les portions de certains plats principaux sont si généreuses qu’elles invitent à sauter les hors-d’œuvre pour privilégier la spécialité sucrée de la maison, le baklava-cheesecake.