Inde

Masala

Critique Guide Restos Voir

Quand ce n’est pas une école de cuisine, Masala est un sympathique «apportez votre vin» d’une grande convivialité. Depuis plus de 20 ans, Ilyas Mirza offre à ses clients une cuisine de l’Inde du Nord très authentique et qui va à l’essentiel. Particularité de l’établissement: le menu, très court, est immuable depuis l’ouverture du restaurant! Samosas aux légumes ou soupe de lentilles pour commencer, et c’est ensuite entre les classiques poulet et bœuf Masala, poulet au beurre et agneau korma qu’il faut choisir. Un gâteau au chocolat et cardamome conclura très bien ce repas très abordable. La simplicité est de mise sur tous les plans, tant dans le décor que dans les présentations, mais le résultat est concluant et agrémenté d’un service efficace et jovial. 

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