Japon

Ryù

Critique Guide Restos Voir

Izakaya sympathique sur Laurier, cette petite place sert des produits de qualité et d’inspiration majoritairement japonaise, et même parfois… italienne! Attrayant pour les groupes d’amis un peu bruyants ou les amoureux en quête d’un peu de bon temps, l’endroit respire la créativité et la fantaisie, comme en font foi la carte des cocktails et celle des plats du jour. On pourra déguster des tartares judicieusement relevés, de tendres sashimis, quelques plats plus roboratifs et des produits fraîchement arrivés de l’étranger, notamment certains poissons, qui valent leur pesant d’or. Tout n’est pas toujours disponible sur la carte en raison de ce qui est offert sur le marché durant la saison en cours, mais les plats sont si bons qu’on leur pardonne facilement ce léger détail.

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