– Italie –Chez Di VitoCuisine

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Chez Di Vito représente l’essence même de la trattoria italienne. On y est accueilli par les attachants propriétaires – lui dans la cuisine et elle au service – qui nous font tout de suite sentir comme à la maison dans ce minuscule et chaleureux local aux murs de briques, dont la porte coulissante, à l’avant, s’ouvre sur une jolie terrasse par beau temps. Ici, tout est d’une simplicité désarmante: le menu tient sur une feuille de papier et le choix de vins est minimaliste. Mais on y mange bien, avec appétit, une cuisine sans prétention réalisée avec des ingrédients frais et savoureux. Pizzas et pâtes constituent l’essentiel des propositions, en plus de quelques viandes et poissons, et de «tapas» en entrée.