– Amérique du Nord –Le Comptoir charcuteries et vinsCuisine

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Depuis son ouverture en 2011, Le Comptoir est vite devenu un classique du Plateau-Mont-Royal. Son succès s’explique à la fois par son ambiance de type buvette, décontractée et animée, et par sa cuisine conviviale, tout en finesse et surprenante. Le chef-propriétaire, Ségué Lepage, possède un réel talent pour jouer avec les textures, saveurs et contrastes de température de façon originale, mais toujours équilibrée. En plus des délicieuses charcuteries maison – incontournables –, l’ardoise propose une quinzaine de plats un peu plus copieux qu’une entrée, idéaux pour partager entre amis: joue de veau braisée, tarte de homard, chou-fleur rôti et sa purée d’anchois… Côté vins, on salue la belle sélection d’importations privées et de vins naturels.