France

L’Entrepont

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Depuis 30 ans, ce charmant petit bistro est toujours plein, et on comprend pourquoi. Décor adorable, tables nappées, service impeccable et cuisine constante; des atouts de poids qui séduisent une clientèle bigarrée appréciant le joyeux brouhaha qui emplit l’espace. Côté menu, on mise davantage sur des classiques comme le foie gras poêlé, le magret de canard, le carré d’agneau et la bavette de bison. Parfois, la balance des saveurs pèche un peu par excès de générosité de certains ingrédients, et on déplore que les accompagnements soient similaires d’une assiette à l’autre, mais la majorité des plats sont préparés avec soin, bien cuits et bien assaisonnés. Les desserts sont aussi faits maison et réussis. Bref, une adresse parfaite à deux comme en famille ou en groupe.

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