Amérique du Nord

Le Majestique

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Rares sont les bars où l’offre gastronomique se révèle aussi intéressante qu’au Majestique. Certes, on peut passer dans ce lieu au décor vintage et décalé pour prendre un verre (ou quelques-uns) qu’on accompagne de simples grignotines et d’huîtres. Mais ce serait passer à côté de préparations aussi délicieuses que surprenantes, comme les rillettes de maquereau parfaitement crémeuses que l’on déguste sur des croûtons bien craquants. Mais c’est surtout le grand classique de la maison qu’il faut essayer: le hot-dog de 12 pouces avec sa saucisse de porc Gaspor, son pain moelleux et sa garniture de salade de chou et de poireaux frits. Alors que la créativité est mise de l’avant pour la préparation des cocktails, la carte des vins regorge de belles propositions bios et nature.

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