France

Plein Sud

Critique Guide Restos Voir

À Plein Sud, c’est une sympathique balade gourmande sur la Côte d’Azur et en Corse qui nous attend. Le décor de ce bistro coloré, marié à l’accent chantant des propriétaires, est aussi invitant que le menu convivial proposé. On y déguste évidemment des spécialités comme la pissaladière, la salade niçoise, la socca et le jarret d’agneau, accompagnés d’une sélection de vins essentiellement hexagonaux. On peut aussi opter pour les traditionnels magret de canard et onglet de bœuf, ou encore pour la pêche du jour, avec parfois un peu moins de réussite sur le plan de la cuisson. Toutefois, avec des desserts réussis comme le très corse fiadone et les délicieuses profiteroles, réalisées avec des choux faits maison, on termine son repas sur une excellente note!

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