– Extrême-Orient –ShambalaCuisine

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Cuisine
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Si les contrées mystiques et les attraits culinaires venus de lointains pays vous attirent irrémédiablement, ce petit restaurant aux limites du Quartier latin et du Plateau saura satisfaire vos envies d’exotisme oriental. Une cuisine roborative, un peu grasse il est vrai, mais pleine d’épices, de textures et de petits bonheurs. Bœuf, poulet ou plats végétariens en sauce accompagnés de nouilles ou de riz au jasmin remplissent leurs promesses, mais ce sont surtout les momos, petits dumplings tibétains farcis de viande, de fromage ou de pommes de terre et accompagnés de délicieuses sauces, qui assurent ici la félicité gustative. Le décor est attrayant, avec ses tables entourées de coussins, et le service se révèle affable et souriant. Tintin n’est désormais plus le seul à se rendre aussi facilement au Tibet!