Japon

Tri Express

Critique Guide Restos Voir

Ce restaurant aux allures de café rétro est un petit endroit lumineux, quelque peu étroit, certes, mais il y règne une tranquillité agréable. Le chef, Tri Du, propose au menu quelques sélections regroupant ses spécialités de filet mignon, poissons et fruits de mer, ou encore ses concassés du moment enrobés d’une feuille de concombre ou de riz. On retrouve aussi à la carte une déclinaison fort satisfaisante de sushis, sashimis, makis, tartares, salades et même… une pizza-sushi. Au rayon des boissons, a contrario, très peu de choix sont offerts (et aucun alcool), mais pour l’occasion, on opte pour un thé classique, qui s’assortit bien avec l’ambiance calme. Une adresse sympathique sur le Plateau pour une soirée sushi conviviale et sans prétention. Deuxième adresse au 6697, rue Saint-Vallier, Montréal)

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