– Japon –MikadoCuisine

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Mikado est une institution dans le Quartier latin, et l’un des premiers «vrais» restaurants de sushis à être apparus à Montréal au cours des années 1990. On s’y rend, bien sûr, pour les très classiques sushis et rouleaux makis, mais aussi pour quelques spécialités comme le risotto japonais – un mélange de riz, de légumes, de tempura et d’anguille –, les gyozas ou encore la glace au thé matcha. Idéal pour les groupes, lesquels peuvent prendre place sur de confortables tatamis dans l’une des deux salles privées, le restaurant est doté d’une vaste salle à manger, et d’un comptoir à sushis facilitant les conversations plus intimistes. Le service est empressé, parfois un peu brouillon, mais le personnel arbore un sourire éclatant, constant et digne du pays du Soleil levant.