Amérique du Nord

Bistro Chez Roger

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Pas de déception ici avec ce bistro urbain très animé, parfaite illustration de ce que le bon comfort food devrait toujours offrir: une cuisine simple, généreuse, un trait d’audace, le tout dans un lieu convivial. La classique soupe à l’oignon gratinée au gruyère Saint-Benoît ouvre bien le bal. Les autres vedettes sur scène sont les côtes levées, la macreuse de bœuf ou bien encore la belle déclinaison de tartares (thon, saumon et bœuf) qu’on retrouve d’ailleurs tous les lundis à petit prix. Pas de fausse note du côté du service aussi attentif que souriant. Les banquettes confortables, la cuisine ouverte et le décor chaleureux font de ce bistro une adresse qui conviendra aussi bien à un souper en tête-à-tête qu’à un repas de groupe type anniversaire.

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