Italie

Épik

Critique Guide Restos Voir

L’Épik, restaurant de l’hôtel du même nom, offre un espace intime et charmant, au cœur du Vieux-Montréal. Italien aux accents contemporains, il sait conjuguer le moderne à la tradition, aussi bien du point de vue de la décoration que des plats, où chic et minimalisme prédominent. On ne s’étonne d’ailleurs pas de voir au menu quelques classiques revisités, comme les gnocchis de courge, ou encore le risotto d’orge. Que l’on opte pour des antipasti ou non, on accepte volontiers de commencer le repas avec quelques tranches de foccacia maison et, pourquoi pas, l’un des cocktails signature (negroni et compagnie). Au dessert, il est recommandé de succomber à la tentation pour goûter à quelques mignardises, tout simplement exquises.

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