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Lumière tamisée, espace aéré, grandes tables élégantes de bois dans un décor épuré et minimaliste, service réglé au quart de tour: ce restaurant indien du Vieux-Montréal se démarque en accordant une grande importance à l’art de la table. La cuisine, conventionnelle, est ici servie avec un souci certain des détails de finition et présentée avec esthétisme. Les plats tandouri cuits au four traditionnel, les currys à l’agneau, au poulet, au bœuf et aux crevettes fondent dans la bouche, tout comme ce canard tikka croulant sous une sauce onctueuse, riche et légèrement sucrée dans laquelle on trempera goulûment un pain naan moelleux. Vers la fin du repas, le serveur s’approchera doucement et proposera, en riant et en sachant pertinemment que le ventre n’a de place que pour une ou deux bouchées de plus, un beignet indien maison aussi délicieux que ce qui l’a précédé.