Amérique du Nord

Hambar

Critique Guide Restos Voir

Cet établissement est situé au cœur du Vieux-Montréal, dans le vaste local vitré attenant à l’hôtel Saint-Paul. Sa situation géographique explique sa clientèle hétéroclite composée autant de touristes que de professionnels du quartier, qui s’y réunissent le temps d’un verre et d’un plateau de charcuteries ou pour goûter à sa cuisine du terroir généreuse et sophistiquée. Celle-ci donne lieu à de belles compositions, dont le contre-filet de bœuf et sa déclinaison de champignons (l’accompagnement change selon les saisons) et un cabillaud (la prise du jour) à la peau délicieusement croustillante. La carte des vins vaut elle aussi le détour, avec une sélection triée sur le volet qui comprend quelques crus nature plus qu’intéressants.

  • Hambar
  • Hambar
  • Hambar
  • Hambar
  • Hambar

Les offres sur Boutique.Voir.ca

Obtenez de 25% à 40% de plus dans ces établissements!