



511, rue Villeray
Villeray, Montréal
514 495-1999
Site Web
Réservation: max 18 personnes
Midi 35$ Soir 100$ pour 2 personnes avant taxes et service
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Grand et mérité succès pour cet établissement bondé même durant la semaine, fréquenté par une clientèle jeune et animée, qui propose des tapas renouvelées sous l’impulsion de la talentueuse chef Marie-Fleur St-Pierre. La salle moderne est divisée en deux parties, dont l’une permet à un groupe plus nombreux de manger autour d’une seule grande table. Sur le mur noir, le menu composé de petits plats, froids ou chauds, à partager est affiché à la craie. Les classiques espagnols tels que tortilla, serrano, paella, chorizo et patatas bravas côtoient des plats revisités comme la poêlée de champignons, les pétoncles aux lardons ou la morue à l’artichaut et à l’huile de truffe. Côté desserts, les churros ont la part belle avec la crème catalane. Le sommelier est de très bon conseil pour orienter les clients dans la carte des vins qui sont en grande partie d’importation privée.
Depuis que je travaille chez Tapeo, je dévore les livres sur la cuisine espagnole. J’aime cette cuisine simple, fraîche, rustique et les ingrédients de qualité pleins de saveur.
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