Amérique du Nord

L’Arôme

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Grillades et fruits de mer sont à l’honneur dans ce charmant resto aux abords du lac Carrière. On y trouve du bœuf de qualité supérieure, vieilli à sec à température contrôlée, qui se démarque en bouche par ses arômes et sa texture unique… et par son prix élevé. En saison, le festival du homard met le crustacé en vedette au prix du marché. Il est aussi possible de se concocter une assiette terre et mer ou encore de vivre L’Expérience selon les suggestions du chef. En finale, on choisit une crème brûlée, une glace ou un sorbet maison, sinon on se dirige vers le buffet des desserts. À la belle saison, le BBQ se fait chauffer les samedi et dimanche pour offrir un menu estival. Magnifique vue à partir de la terrasse, et ambiance adéquate pour les rendez-vous d’affaires et les soupers en famille. Et on se rappelle que le brunch est délicieux!

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