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– Amérique du Nord –The Whalesbone Oyster HouseCuisine

Whalesbone Oyster House (The) Critique par Guide Restos Voir - . Cote: 4

430, rue Bank
Ottawa/Centre-ville, Outaouais-Ottawa
613 231-8569
Site Web
Réservation: max 12 personnes

Midi 80$ Soir 125$ pour 2 personnes avant taxes et service

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Particularités
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Critique Guide Restos Voir

Coup de cœur dans la région, The Whalesbone Oyster House est un bar à huîtres urbain situé dans le centre-ville d’Ottawa. On y sert une variété d’huîtres d’un peu partout au Canada, mais également des assiettes de fruits de mer apprêtés avec originalité. Tous les plats sont finement présentés. Le ceviche de pétoncles à la mangue épicée et le risotto garni de généreux morceaux de homard frais sont absolument succulents. Dans ce restaurant spécialisé en produits de la mer, les desserts maison sont une agréable surprise. C’est en fait un péché de venir au Whalesbone Oyster House et de ne pas goûter à la tarte aux bananes. L’endroit est minuscule, mais l’utilisation de l’espace est ingénieuse et favorise certainement les rencontres. L’ambiance électrisante qui incite à une charmante convivialité est probablement due à l’accent mis sur le bar et au service attentionné mais amical. L’endroit est fréquenté par une clientèle éclectique d’initiés. Que ce soit pour le brunch, le dîner ou le souper, il est fortement conseillé de réserver.

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