Amérique du Nord
Le Fin Gourmet
391, chemin Royal, Saint-Pierre
Île d'Orléans, Québec et Environs
418 828-2718
Site Web
Réservation: max 150 personnes
Midi – Soir 90$ pour 2 personnes avant taxes et service
Avec sa carte à deux versants, l’auberge-restaurant Les Ancêtres satisfait autant les envies de cuisine traditionnelle que celles de plats du terroir. À côté du bouilli, du ragoût de boulettes et du rôti de porc et patates jaunes, figurent des plats de viandes et de poissons invitants qui puisent dans les richesses environnantes, comme la bavette de bison sauce au Capiteux (vin fortifié de Cassis Monna & filles). En prime, l’endroit comble les yeux en manque de vert et de bleu grâce à ses vastes fenêtres donnant sur le fleuve et les montagnes. Si le temps le permet, ruez-vous sur la terrasse couverte, qui fait vite oublier la chaleur de la ville bétonnée. Le service est d’une efficacité inégale, mais charmant comme tout. Un endroit à découvrir, chaleureux avec ses boiseries et ses vieilles pierres, et qui n’est pas tombé dans le piège du champêtre à outrance.
