Amérique du Nord

Les Fistons

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«Est-ce qu’on va manger une pizza/un burger/des œufs béné aux Fistons?» Voilà quelques déclinaisons de phrases souvent prononcées dans les chaumières de Limoilou. Pas étonnant: ce charmant resto de quartier a une bonne «vibe» qui donne envie de s’y retrouver, peu importe l’heure de la journée. Sans compter que sa cuisine, stable et goûteuse, est un gage de forts agréables moments. La pikilia à partager offre un beau tour d’horizon des entrées les mieux maîtrisées (calmars frits, poulet shish…), les costauds burgers débordent de saveurs, et les pizzas ravissent par l’équilibre de leurs garnitures et leur croûte craquante. Seul bémol: la très mince sélection de desserts (lors de notre visite, il n’y en avait qu’un…). On adopte, et on n’est pas les seuls!