France
Le Pied bleu
395, rue de la Couronne
Saint-Roch, Québec et Environs
418 647-2458
Site Web
Réservation: max 150 personnes
Midi 45$ Soir 65$ pour 2 personnes avant taxes et service
Le restaurant Table de l’Hôtel Pur invite à la convivialité autant par l’aménagement de son espace que par son menu. Assis à l’une des deux grandes tables de réfectoire surmontées d’une enfilade d’ampoules nues, on expérimente une promiscuité qui nous sort agréablement de notre bulle, au sein d’un décor épuré au design recherché. En extra: une vue sur la faune bigarrée du parvis de l’église Saint-Roch. Les plats en mini-formats, sortes de versions substantielles des tapas, se commandent très bien à deux, ce qui permet de goûter un maximum de mets parmi les calmars sautés, les betteraves rôties, le macaroni au fromage et à la truffe, les petits pains au maïs ou les figues au bleu et prosciutto. Certains, dont les saveurs s’expriment mal, sont moins réussis que d’autres. Mais au dessert, une valeur sûre: les churros.
