Amérique du Nord

La Bête

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Avec sa musique lounge, ses grandes tentures noires, ses luminaires suspendus et ses banquettes en demi-cercles, ce steakhouse de Sainte-Foy réussit à créer un décor qui fait oublier qu’on est dans un immeuble de bureaux. L’expérience culinaire tourne ici autour du bifteck offert dans une multitude de coupes et de formats par des serveurs qui s’y connaissent. Aussi au menu, une belle gamme de produits de la mer et une carte de vins impressionnante. Dans l’assiette, la bête est cuite parfaitement et s’accompagne de légumes grillés à point. Si vous avez encore de la place, laissez-vous surprendre par ce délectable sandwich à la crème glacée ou cette coupe géante de barbe à papa offerte à ceux dont c’est l’anniversaire.