Boulangerie - Pâtisserie

Boulangerie Guillaume

Visite guidée

Guillaume Vaillant et Valériane Lamirande-Gauvin ont ouvert la Boulangerie Guillaume en 2010. Située dans le Mile-End, cette entreprise familiale a pour philosophie la recherche des meilleures recettes pour satisfaire sa clientèle. Derrière ses fourneaux, Guillaume teste sans cesse de nouvelles recettes de pain, toutes plus savoureuses les unes que les autres. Alliance du fromage et des fruits, farines de première qualité… Ce sont plus de 80 sortes de pains qui sont proposées en boutique.

On craque pour

le design de la boulangerie, qui permet aux clients qui mangent à l’étage d’être aux premières loges pour découvrir la fabrication du pain.

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