Amérique du Nord

État-Major

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Ce lieu au design à la fois sobre, chaleureux et moderne, et à l’ambiance empreinte d’effervescence et de convivialité, offre le cadre parfait pour des rencontres entre amis. Les conversations s’animent ainsi autour des bouteilles que l’on a pris soin d’apporter. Dans les ravissantes assiettes, où se marient en toute harmonie les traditions française et nord-américaine, une cuisine du marché parfaitement maîtrisée est mise de l’avant. Porcelet Gaspor, truite des Bobines et magret de canard sont du rendez-vous, toujours accompagnés de légumes de saison travaillés avec doigté et un soupçon d’audace. Pour profiter de l’expérience, des entrées jusqu’aux incontournables desserts, de généreuses tables d’hôte sont proposées.

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