- Fermé, développement à suivre - mars 2013.
234, avenue Laurier Ouest
Plateau-Mont-Royal, Montréal
514 273-9378
Site Web
Réservation: max 50 personnes
Midi 50$ Soir 100$ pour 2 personnes avant taxes et service
- Fermé, développement à suivre – mars 2013.
Ce bijou d’endroit passe parfois sous le radar des gourmands de la métropole et pourtant, il offre une cuisine ample et débordante de saveurs, en plus d’une carte des vins (essentiellement italienne) d’une indiscutable qualité. Les entrées se déclinent en autant de classiques parfois revampés et surtout brillamment exécutés par le chef Angelo Baggio et sa petite brigade que l’on peut apercevoir en cuisine, au fond du restaurant. Le risotto aux cèpes, servi avec une gigantesque meule de parmesan que l’on racle vigoureusement avant de la déposer devant vous, fait entre autres la fierté de l’endroit. Les pâtes – aériennes – et les viandes sont apprêtées avec un soin infini. Le service, lui, est à l’image de la présentation des plats: généreux, coloré, bien envoyé mais jamais surjoué.
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