Moyen-Orient

Restaurant Su

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Fisun Ercan, femme chef-proprio qui officie aussi au Barbounya à Montréal excelle dans cette cuisine ensoleillée, fraîche et délicate qui met en valeur ses origines turques. Si on hésite devant tous ces mezzés, kebabs, tous ces légumes grillés ou farcis accompagnés de féta ou autres touches raffinées, ces viandes, poisson du jour, ces raviolis, etc., il y a une parfaite solution. La planche à partager permet, en effet, de découvrir plusieurs mezzés, de l’agneau exquis dans plusieurs préparations, des légumes rôtis, du riz et boulgour avec pistaches grillées, du yogourt et un fabuleux dessert en prime! Personne ne saurait rester indifférent devant tant de délices surtout qu’ils viennent avec un service informé et souriant. On en profite pour commander un vin turc et le bonheur est assuré. Idem pour le brunch qui vaut le détour tout comme ce restaurant qu’il fait bon fréquenter, que l’on habite dans le coin ou pas.

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