Moyen-Orient

Daou

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Depuis plus de 40 ans, membres de la communauté libanaise et Montréalais de toute provenance se rassemblent dans cette immense salle à manger pour savourer une cuisine des plus réconfortantes. Tous les classiques de la cuisine libanaise figurent au menu, de la salade fattouche (d’une impeccable fraîcheur) aux keftas, en passant par un vaste assortiment de mezzés chauds ou froids, de grillades, de poissons et de fruits de mer. Tous ces mets offrent une divine valse de parfums de citron, d’ail, d’herbes fraîches et d’huile d’olive, et pour en profiter pleinement, on s’en remet au chef en commandant ses assiettes d’assortiments divers. Ici, simplicité rime assurément avec authenticité. Deuxième adresse à Ville Saint-Laurent (1994, boulevard Marcel-Laurin).

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