Mexique

La Salsa

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Depuis plus de 20 ans, ce sympathique restaurant familial régale les amateurs de cuisine mexicaine et salvadorienne authentique. Dans la salle colorée et bercée des rythmes latinos que diffusent deux écrans, on déguste dans une sincère bonne humeur tacos, burritos, pupusas, sopes, manioc frit, pozole (soupe de porc et maïs) et tostadas de tinga, tous également savoureux. Nos suggestions: le tamale (une pâte de farine de maïs farcie de poulet et cuite vapeur dans une feuille de bananier), l’onctueux guacamole et la très piquante enchilada verde, pour les coriaces. On arrose le tout d’une des diverses boissons maison, comme la horchata ou le chan (à base de chia). Service aimable, terrasse accueillante, options végés, plaisir assuré.


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